Upaya Menuju Kemandirian UMKM Makanan dan Minuman
Penulis : Mohamad Atok, dkk
ISBN : 978-623-318-157-0
Harga : Rp. 32.000,-
Sinopsis
Ilmu pengetahuan dan teknologi yang dipelajari dan dikembangkan di perguruan tinggi hendaknya tidak menjadi menara gading saja, indah tapi tidak memberikan manfaat nyata bagi masyarakat di sekitarnya.
Buku ini berisi tentang bagaimana memanfaatkan teknologi dalam pemberdayaan perekonomian masyarakat melalui UMKM khususnya dalam bidang makanan minuman.
Beberapa teknologi yang dikembangkan antara lain diversifikasi Olahan Ikan Asap, Pembuatan Sistem Pencahayaan menggunakan Sel Surya dan Pembuatan Alat Giling Ikan Patin, Teknologi Filtrasi untuk Mendukung Produksi Tempe, Pendampingan Desain Kemasan dan Pemasaran produk UMKM, Pengolahan Limbah Organik dengan Maggot, Rancang bangun Dehidrator Madu, Implementasi web E-Commerce Untuk Meningkatkan Promosi Dan Pemasaran Produk UMKM Di Era Digital, dan Aplikasi Alat Sterilisasi dan Resep Media Tanam Jamur Tiram.
Berita Terkait
-
KLHS (Kajian Lingkungan Hidup Strategis) : Konsep Dasar dan Tahapan Penyusunannya
Harga: Penulis: Ema Umilia, ST, MT v + 215 halaman, 15,5 cm x 23 cm ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x Sinopsis: “KLHS
16 Januari 2023, 11:01 -
Pengantar Sistem Transportasi Perkotaan : Konsep Dasar dan Studi Kasus
Harga: Penulis: Ketut Dewi Martha Erli Handayeni. S.T., M.T. Siti Nurlaela Rivan Aji Wahyu Dyan Syafitri Anoraga Jatayu ix
16 Januari 2023, 11:01 -
Buku Ajar Perkembangan Hewan Untuk Perguruan Tinggi
Harga: (Coming Soon) Penulis: Prof.Dr. Awik Puji Dyah Nurhayati, S.Si., M.Si. Yulian Navadia Widyastuti, S.Si. vii+147 halaman, 21 cm
16 Januari 2023, 11:01 -
Manuver Kapal Prinsip, Teori, dan Eksperimen Praktis
Harga: (Cooming Soon) Penulis: Prof Aries Sulisetyono, S.T., MA.Sc., Ph.D Alif Nur Rochmad, A.Md.T.,S.Tr.,M.T. 163 halaman, 21 cm x
16 Januari 2023, 11:01
