ITS Press

Jelajahi Produk ITS Press !
21 Agustus 2024, 07:08

Teknologi Pengolahan Komoditas Desa

Oleh : itspress |
Post Views: 41
| Source : -

Harga:

Penulis: Soeprijanto ,Siti Zullaikah, Katherin Indriawati, Suyanto,Warlinda Eka Triastuti, Heru Mirmanto, Imam Robandi, Safira Firdaus Mujiyanti, Dedy Zulhidayat Noor

86 halaman, 15,5 cm x 23 cm

ISBN: xxx-xxx-xxx-xxx-x

Sinopsis:
Buku ini merupakan dokumentasi secara ringkas hasil karya teknologi tepat guna (TTG) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) dari kegiatan tim pengabdi kepada masyarakat (Abmas). Hasil karya TTG merupakan produk inovasi yang telah dilakukan oleh para peneliti dan pengabdi bersumber dari hibah dana lokal ITS tahun 2021 melalui Pusat Kajian Teknologi Tepat Guna ITS. Materi yang disampaikan dalam buku ini disusun dengan berbagai topik kegiatan terkait dengan teknologi pengolahan residu pertanian, teknologi pangan, teknologi pengolahan ikan, dan Teknologi pengolahan garam.

Post Views: 41
Buku Referensi
Bunga Rampai (Book Chapter)
ITS Press

Berita Terkait

Kampus ITS Sukolilo - Surabaya
Gedung M-Web, Jl Taman Teknologi
Email : itspress16@gmail.com
No. Tlp. : 081130551555

Temukan Kami
Pengunjung
  • Hari Ini: 1
  • Total: 1,376
Peta Situs
Copyright © 2022 Institut Teknologi Sepuluh Nopember